WEIN News Dezember 2021

Beschauliche Adventszeit oder hektisch noch alles mögliche erledigen?

So oder so, Zeit für Wein muss sein!

Wir haben im Sommer schon vorgearbeitet und neue Weine für Euch getestet. Oft werden wir gefragt, wie wir das machen. Die meisten unserer Winzer kennen wir seit vielen Jahren und sie sind inzwischen zu guten Freunden geworden. Dennoch halten wir immer Augen und Gaumen offen für Neues. Im Juli sind wir während unserer Piemont Reise auf Emilio Vada gestoßen, der uns mit seiner freundlichen, unkomplizierten Art direkt angesprochen hat. Spontan wurde ein Tisch in den Weinkeller geschoben und wir haben uns einmal quer durch seine Weine getestet: ins Glas kam ein Highlight nach dem anderen! Auch das Profil seiner Kellerei passt zu uns: ein kleiner Produzent, der mit Herzblut Top-Qualität erzeugt, ein Familienbetrieb und obendrein noch ein hübsches Etikett (das Auge trinkt schließlich auch mit)! Und so können wir Euch ab sofort eine Auswahl der Vada Weine anbieten. Eine gute Möglichkeit ihn und seine Weine kennenzulernen ist unser Online Tasting im Januar (siehe unten). 

 

Wer noch ein Weihnachtsgeschenk sucht wird bei uns sicher fündig: Weinpakete für Online Tastings, Weingeschenke in Holzkisten, Magnum Flaschen oder hochwertiges Olivenöl - sprecht uns gerne an, es ist für jeden Geschmack etwas dabei!

 

Wir wünschen Euch ein Buon Natale und lasst kräftig die Korken knallen um das Neue Jahr zu begrüßen! 

ONLINE TASTING mit EMILIO VADA

14. Januar 2022 - 19:30 Uhr

 

Bei dieser Verkostung lernt Ihr unseren Neuzugang Emilio kennen. Er wird uns sein Weingut in Coazzolo und seine Weine vorstellen (in Englisch mit deutscher Zusammenfassung).

 

Es gibt zwei Weinpakete zur Auswahl:

Paket A kostet Euro 39.- und enthält je eine Flasche à 0,75l:

- Barbera d'Asti 2020

- "Ansï" Barbera Superiore DOCG 2018

- Moscato 2020 (Süßwein)

 

Paket B kostet Euro 75.- und enthält zusätzlich je eine Falsche 

- Langhe Nebbiolo 2020

- Langhe Nebbiolo "L'Erth" 2017

zur Anmeldung

"MARC, ERZÄHL DOCH MAL!"

 

Online Tasting Neethlingshof Estate, Stellenbosch mit den Spitzenweinen aus der SHORT STORY COLLECTION

04. Februar 2022 - 19:30 Uhr

 

Im Winter machen wir es uns gerne mit einem Glas Wein und einem Buch auf dem Sofa gemütlich - oder wir erzählen uns Geschichten. Die Weine der  Short Story Collection von Neethlingshof Estate aus Stellenbosch, Südafrika sind wie dafür gemacht. 

Wir haben Euch ein außergewöhnliches 3er Paket geschnürt und die Geschichten dazu bekommt ihr auch! Bei unserer Online Verköstigung erzählt uns Marc Schreiber vom Neethlingshof die Short Stories zum jeweiligen Wein!

 

Das Weinpaket kostet Euro 55.- und beinhaltet je 1 Flasche à 0,75 l

 

- Six Flowers Cuvée 2019

- Caracal Cuvée 2018

- Owl Post Pinotage 2018

zur Anmeldung

Bunt wie das Leben!

 

Die Farben und Motive der Keramikölflaschen von Frantoio Muraglia spiegeln das bunte Leben der Region wieder. Das reinsortige Olivenöl Extra Vergine gibt es in delikat oder intensiv-fruchtig. Die aromatischen Oliven-Öle mit Ingwer und Zitrone passen übrigens auch gut zum Weihnachtsgebäck! Könnt ihr euch nicht vorstellen? Am besten probieren!

 
alle Designs & Preisliste Olivenöl

GEBRAUCHSANWEISUNG PANETTONE

 

Wer kennt ihn nicht, den italienischen Panettone. In Italien heißgeliebt, so wie bei uns der Stollen, aber mal Hand auf's Herz - so richtig glühende Fans hat er in unseren Breiten nicht. Ich bin inzwischen ein glühender Fan... und zwar seit dem ich von Nonna Lidia gelernt habe, dass man dazu eine Mascarpone Creme isst, und einen Spumante trinkt! Ahhh - so geht das also!

Das Rezept für die Crema schicke ich euch gerne zu. Als passenden Vino empfehlen wir euch einen süßen Moscato schön knall-kalt, oder einen klassischen Spumante Metodo Classico!

Unsere Preislisten für Öl und Wein findet ihr auf unserer Webseite.

- Link am Ende dieser Seite -

Verkauf an Selbstabholer spontan oder nach Terminvereinbarung ab "Weinkeller" in

Bad Homburg, Ortsteil Dornholzhausen.

Weiss, rot, rosé? Fruchtig, trocken oder mit besonderer Note? Wenn ihr mehr über unsere Weine oder das Olivenöl erfahren möchtet: sprecht uns gerne an, denn wir haben sie natürlich alle schon probiert und getrunken!

Wir stellen Euch auch gerne eine Mischkiste nach Euren Wünschen zusammen.

Beratung und Empfehlungen telefonisch oder persönlich nach Terminabsprache - selbstverständlich immer mit dem nötigen Abstand.

 

Wir freuen uns auf Eure Anfragen - direkt oder über unsere Webseite!

 

Kirsten und Michael Burkhart

www.wein365.net
Victor-Achard-Str. 8, 61350 Bad Homburg
‭0176 42914885‬

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