75 hectare nieuwe voedselbossen geven flinke impuls aan landbouwtransitie -

Een rondje langs de velden - 'Het voedselbos. Vier seizoenen Ketelbroek'

beleeft tweede druk - Mark Venner één van 'FD 50 jonge talenten van 2021' - 

Greenchoice brengt voedselbossen over voetlicht

Aanplant van de randen rondom 5,5 hectare Voedselbos Zonnegoed in Ens. Eerst instructie op afstand, dan planten in de mist en later in het zonnetje. Foto's: Corné van Strien, Joost van Strien en Christiaan. Klik hier voor meer info

75 hectare nieuwe voedselbossen geven flinke impuls aan landbouwtransitie

Stichting Voedselbosbouw Nederland heeft in de afgelopen 1,5 jaar 13 grotere voedselbosprojecten opgestart als onderdeel van haar programma Duurzame Doorbraak Voedselbosbouw. Samen staan deze projecten voor de realisatie van ruim 75 hectare voedselbos op landbouwgrond: een oppervlak van zo’n 150 voetbalvelden. Dit brengt de voor eind 2023 geplande mijlpaal - start aanleg van minstens 150 hectare voedselbossen - al dit jaar binnen handbereik. Zo zet de stichting zichtbare stappen op weg naar de realisatie van minimaal 1.000 hectare voedselbossen op landbouwgronden in 2030: een belangrijke pijler uit de recente Bossenstrategie van regering en provincies. Lees verder

Fransjan de Waard eet een 'ParticiPeer' 

'Een rondje langs de velden': Fransjan de Waard 

Een gevarieerd gezelschap met zeer verschillende achtergronden dat een passie voor voedselbossen met elkaar deelt. Zo zou je het bestuur van Stichting Voedselbosbouw kunnen omschrijven. Wie zijn deze ‘voedselbospioniers’? Wat zijn hun drijfveren en hoe geven zij invulling aan hun ambitie om in vijf jaar tijd minstens honderdvijftig hectare voedselbos te realiseren op landbouwgronden? In de rubriek ‘Een rondje langs de velden’ stellen wij hen aan jullie voor. In deze aflevering is het woord aan Fransjan de Waard. Lees verder

‘Het voedselbos. Vier seizoenen Ketelbroek’ beleeft tweede druk

Volkskrant-journalist Mac van Dinther liep een jaar lang rond in Voedselbos Ketelbroek om te praten, te kijken en te proeven. Ook bezocht hij Voedselbos Houtrak en Voedselbos Schijndel en deed hij van zijn indrukken verslag in een vierdelige reeks artikelen in de Volkskrant: Herfst, Winter, Lente en Zomer. Deze reportages zijn vorig jaar gebundeld in het boek ‘Het voedselbos. Vier seizoenen Ketelbroek’, aangevuld met recepten van chef-kok Emile van der Staak, een beschrijving van veertig nuttige soorten in het voedselbossysteem en prachtige foto’s van Henk Wildschut. Het boek, dat volgens een recensie 'leest als een roman', beleefde kort geleden alweer zijn tweede druk. Mac van Dinther heeft besloten de opbrengsten uit de verkoop van het boek te doneren aan Stichting Voedselbosbouw. Het is verkrijgen bij de betere boekhandel of online te bestellen.

Mark Venner - foto: Mark Richter

Mark Venner één van ‘FD 50 jonge talenten van 2021’

Mark Venner (23) - oprichter van het Leuker Voedselbos in Baexem - is door Het Financieele Dagblad  uitgeroepen tot één van de vijftig meest veelbelovende talenten van 2021. In de FD Jonge Talenten Special 2021 prijkt zijn naam op de ranglijst van de nieuwe generatie vernieuwers. Deze veelbelovende jonge talenten hebben volgens het FD één ding gemeen: ze zijn jong en zetten de toon in Nederland en daarbuiten. Bijna twee eeuwen boeren de Venners in het Midden-Limburgse Baexem, maar Mark gaat het anders doen. De ratrace van meer, meer, meer leidt tot niets en hij wil van de weilanden een voedselbos maken, met eetbare planten, bomen en struiken. Mark realiseerde in 2020 vijf hectare voedselbos. “We werken met een visie voor de lange termijn. Doel is om zo CO2 op te slaan, de biodiversiteit te helpen herstellen én geld te verdienen”, zo staat in de special te lezen.

Greenchoice brengt voedselbossen over het voetlicht in videoreeks

Groene energieleverancier Greenchoice ondersteunt de activiteiten van Stichting Voedselbosbouw om meer voedselbossen in Nederland te realiseren. Een groeiend voedselbos legt immers veel koolstof vast en helpt zo de klimaatcrisis te bestrijden. In de serie ‘Benten en het voedselbos’ draagt Greenchoice deze boodschap in een leuke en informatieve videoreeks uit. Zo loopt Benten een dagje mee met vrijwilligers en duikt hij in de wereld van Fazantenbessen. Ook kijkt hij mee over de schouders van studenten van de WUR tijdens hun onderzoek in Voedselbos Droevendaal en neemt hij een kijkje in Voedselbos Ketelbroek.

Wij kunnen ons werk doen mede dankzij financiële ondersteuning van:

Voeg je tekst hier toe. Klik op 'bewerken' om dynamische waarde zoals naam, e-mail en meer toe te voegen.