Onderzoek naar het verdienvermogen van voedselbossen heeft een rekentool opgeleverd die nu ook andere ecosysteemdiensten meeweegt dan alleen voedselproductie. “We hebben in kaart gebracht welke waarde te koppelen is aan bijvoorbeeld koolstofopslag. Om voedselbossen succesvol te maken, moeten agrariërs ervan overtuigd zijn dat ze er hun boterham mee kunnen verdienen”, zegt Stijn Heijs, bestuurslid van Stichting Voedselbosbouw en coördinator van het onderzoeksproject ‘Voedselbossen: van waarde naar geld’, dat onderdeel is van het TKI-onderzoek ‘Wetenschappelijke bodemvorming onder de voedselbosbouw. Lees verder