Nachhaltige Verpflegung: aber wie?
Im Theater wie auch im Museum wird gegessen – bei Apéros oder im eigenen Café. Deshalb kann der Guide Verpflegung von unseren Freunden von reflector und Tasty Future auch für Museen hilfreich sein. Enthält Tipps für weniger Foodwaste oder kreative Ideen für vegane und vegetarisches Angebot.
Restauration durable: mais comment?
Au théâtre comme au musée, on mange - lors d'apéros ou dans son propre café. C'est pourquoi le guide de la restauration de nos amis de reflector et Tasty Future peut aussi être utile pour les musées. Contient des conseils pour réduire le gaspillage alimentaire ou des idées créatives pour une offre végétalienne et végétarienne.