Foråssol, glade fuglefløjt, ny udsprungne bøgetræer, der lyser i fine grønne nuancer ovenover duftende skovbunde fyldt med hvide anemoner, det er hvad vi lige nu får lov til at opleve, når vi går tur i de danske skove. Men også vores lange smukke kyststrækninger kalder på at vi pakker picnic kurven og bruger St. Bededagferien til at komme ud og nyde foråret. I HumanAid har vi både velsmagende bæredygtig kaffe, vin og lækre delikatesser lige til at tage med på tur eller nyde i sommerhuset, camingvognen, hjemme i haven eller på altanen. Vi har også dejlig rom fra Bybi med let sødme fra honning, som kan bruges både som morgendram eller som en skøn aften drink. Du kan læse mere her i vores nythedsbrev og se hele udvalget af vin og andre socialansvarlige produkter i webshoppen på vores hjemmeside humanaid.dk. Du er også velkommen til at kigge forbi på Sjællandsgadae 22. Giv os et ring i forvejen på nr. 6075 0348, så er du sikker på vi er hjemme. De bedste St. Bededaghilsner Birgit og Jørgen |
|
|
Sauvignon Blanc Vi har flere gode bud på dejlige vine du kan hygge dig med i foråets helligdagsferier, på varme sommerdage og i de lange lyse nætter, der venter forude. Her er det vores skønne Sauvignon Blanc fra LIBBY´S PRIDE, som er lagt i kurven. Den er dejlig frisk med smagsnoter af tropiske frugter som afsluttes med et strejf af grøn figen. I morgen d. 6. maj er udnævnt til international Sauvignon Blanc dag og vi kan kun tilslutte os fejringen og de mange pæne ord denne aromatiske hvidvinsdrue får med på vejen. | | |
|
|
Når grillsæsonen starter om lidt, vil vi anbefale dig at servere vores Sauvignon Blanc til grillet fisk og lyst kød. Den er også fantatisk til vegatariske retter og perfekt til osteanretninger, da den understøtter de gode ostesmage og ikke overdøver dem, som visse rødvine kan komme til at gøre. |
|
|
Familiefester, haveparties, studentergilder, nabo kom-sammen, festivaler... Hvad du end må have udsigt til at arrangere eller deltage i, så vil en eller flere gode flasker vin løfte festen og gæsternes humør. Vingaver vil også altid gøre lykke. |
|
|
Vi har flere skønne hvidvine og rødvine du kan vælge mellem og inden længe har vi igen fantastiske bobler fra Sarahs Creek på lager. Alle de vine vi sælger er både bæredygtige og social ansvarligt produceret og som noget helt specielt giver vi direkte og ubeskårne donationer af hver solgt flaske til ungdomshjemmet Beth Uriel. Pengene går til at de unge kan gå i skole, få mentorhjælp og en uddannelse, der senere kan give dem et job, så de kan forsørge sig selv og deres familiie. | | |
|
|
Kirkecafé, menighedsrådsarrangement og strikke eftermiddag
I marts holdt vi foredrag og gav smagsprøve på vores søde hvidvin fra LIBBY'S PRIIDE til kirkecafé i Silkeborg kirke. Det var en rigtig dejlig eftermiddag med mange glade og købelystne tilhørere, der gav os mange søde bemærkninger og gode ønsker, som vi stadig varmer os på. |
|
|
Ligeledes har vi været i den nye Hvinningdal Kirke og fortælle om vores arbejde og aflevere vingaver til et arrangement for meningsrådene i Silkeborg provsti. For nylig er vi blevet spurgt om at komme ud med vin til en strikke eftermiddag i Sinding Sejling sogn. Vi er kirkerne i Silkeborg taknemlige for den opbakning de giver os ved at købe ind hos os og ved at invtere os til at komme ud til deres arrangementer og fortælle om HumanAid. |
|
|
Forårstid er havetid og hyggetid på altanen |
|
|
Det er blevet tid til at hygge og pusle i haven og ikke mindst tid at så frø i bede og altankasser, så vi kan glæde os over flotte blomster senere på sommeren. Vi anbefaler at så bi-venlige blomsterfrø ligesom vores samarbejdspartner Bybi gør. På den måde kan vi være med til at hjælpe bierne og miljøet på vej. Vi har dejlige produkter (bolsjer og rom) på hylden lavet med stor kærlighed og skøn by-bihonning. Søde bæredygtige lækkerier, der både er gode til selvforkælelse og til at give i gave. |
|
|
Vinhøsten i Sydafrika
Vinhøsten er i hus hos vores vinproducent Cloof Wine Estate og andre i Sydafrika. Tilbage i oktober 2022 så det meget lovende ud for høsten og udbyttet for 2023. Vinteren blev dog væsentlig varmere og med markant mindre nedbør i regionen, så høstudbyttet blev 20% lavere i år end sidste år. Det har givet mindre bær med en mere koncentreret juice, så forventningen er at de sydafrikanske vine bliver af bemærkelsesværdig god kvalitet i år. |
|
|
På billedet ses glade vinarbejdere på Cloof Wine Estate på vej ind på vingården med dagens høst. De blå druer er nu lagt i ståltanke til lagring, så de er klar til senere at blive hældt på flasker. Både grønne og blå druer bliver plukket meget tidligt om morgenen, hvor de er faste og sprøde. De gror på lave stokke tæt på jorden, dækket af blade, som beskytter mod solen såkaldt bush wine.. |
|
|
Tak til Alderslyst Y´s Mens Club Endnu engang har vi modtaget en donation fra klubben. Sammen med vore egne og donationer fra private, giver det mulighed for at fortsætte det frugtbare samarbejde vi startede i 2022 med ungdomshjemmet og de unge studerende på Cape Town Universitet, som er mentorer for unge fra Beth Uriel. Det giver fortsat rigtig gode studiemæssige resultater med lektiehjælpen samtidig med at nye bekentskaber og venskaber opstår. |
|
|
Vi er meget glade for og stolte over det mentorprojekt vi har fået faciliteret, da det forbedrer de unges livsvilkår her og nu og gør at deres fremtidsudsigter bliver lysere. På billedet tv. ses to glade unge med en pokal og flotte eksamens beviser. |
|
|
Må vi komme med en film anbefaling Vi kan på det varmeste anbefale denne spændende naturfilm optaget i havet tæt på Cape Town, nemlig "My Octopus Teacher'". Det er en dokumentar om et usædvanligt venskab mellem en mand og en blæksprutte i en sydafrikansk tangskov. "En filmskaber opnår et usædvanligt venskab med en blæksprutte i en sydafrikansk tangskov, og bliver klogere, da dyret indvier ham i mysterierne i sin verden". Den Emmy-nominerede Craig Foster har lavet undervandsoptagelserne til denne dokumentar, som vandt en Oscar i 2021. Filmen der på dansk hedder "Hvad blæksprutten lærte mig" kan ses på Netflix. |
|
|
|
|
