En toen werd het stil. Althans zo beleefden wij afgelopen maanden na een prachtige zomer. Hierin kon iedereen op haar of zijn manier toch nog van vakantie genieten. In ons eigen land of in de landen om ons heen. Het is een beetje onwerkelijk dat reizen op dit moment niet mogelijk is.

Toch durven wij in deze donkere decemberdagen als reisspecialisten vooruit te kijken. Er zijn positieve ontwikkelingen waarmee het leven weer normaal opgepakt zal kunnen worden. Ook vakanties zullen weer mogelijk zijn. 

Als reisadviseurs staan wij voor jullie klaar. Op het moment dat je zover bent om een reis of vakantie te plannen. En uiteraard staan wij ervoor in dat dit met zo min mogelijk risico gedaan kan worden.  

Met de Kerstdagen in het vooruitzicht willen wij iedereen niets liever dan een minder grillig 2021 toewensen. In elk geval een jaar van mooie momenten met elkaar. In gezondheid en zonder gedoe. 

Hartelijke groet,
Jos en Petra

Voor ons is reizen zorgeloos genieten, van idee tot thuiskomst.

In deze E- Inspiratie:

Van de reisadviseur

Kersttradities in andere landen

Uitslag Stedenquiz

Heerlijk Kerst dessert
Kerstwens

Van de reisadviseur

Nieuws

In de afgelopen “stille” maanden hebben wij niet stilgezeten. Zo hebben wij met vooruitzicht op 2021 gesprekken gevoerd en plannen gemaakt voor nieuwe activiteiten. Zo zullen wij met ons label “Beleef ’t Samen” een drietal groepsreizen organiseren voor de leden van de zorgorganisatie “Marente”. In hun ledenmagazine “Thuis!” zullen wij in januari a.s. de bestemmingen aankondigen.

Via The Travel Company zijn wij een samenwerkingsverband aangegaan met een partner waarmee wij een ruime keuze aan o.a. korte vakanties, stedentrips en huur van vakantiewoningen kunnen bieden tegen aantrekkelijke prijzen. Begin 2021 zullen wij u hier meer over vertellen.

“Niets ontwikkelt intelligentie zo veel als reizen.”

– Emile Zola 

Kerst tradities in andere landen - slot*

Yule Log
De gewoonte om het yule log (houtsblok) te verbranden, gaat terug tot vóór de middeleeuwen. Het was oorspronkelijk een Scandinavische traditie. Yule is de naam van de oude Winterzonnewende in Scandinavië en andere delen van Noord-Europa.

De kerststam was oorspronkelijk een hele boom, het blok zou worden aangestoken met de overblijfselen van het blok van het voorgaande jaar. De bedoeling was, is, dat het blok blijft branden tijdens Twaalf Dagen van Kerstmis. De gewoonte van de Yule Log is verspreid over Europa en delen van Amerika (VS).

In Devon en Somerset hebben sommige mensen een hele grote bos twijgen in plaats van het blok. Dit komt van een legende dat Jozef, Maria en Jezus het erg koud hadden toen de herders hen op kerstnacht vonden. Dus de herders lieten een paar bosjes twijgen branden om ze warm te houden.

* Op onze social media hebben we de afgelopen maand diverse bijzondere Kersttradities gepost.

“Als het reisvirus toeslaat, bestaat daar geen enkel medicijn voor. En ik weet dat ik tot mijn dood een blije patiënt zal zijn.” – Michael Palin

Uitslag Stedenquiz

De Quiz uit onze vorige nieuwsbrief werd door velen bezocht. De juiste oplossing “STADSGEZICHTEN” werd meerdere malen ingezonden. Onder de inzendingen hebben wij een winnaar getrokken:  John Florisson.  Van harte Gefeliciteerd!  Als prijs ontvangt John het Bosatlas Puzzleboek. Veel plezier ermee!

Pavlova

Ingrediënten

Pavlova

4 eiwitten (op kamertemperatuur )

Snufje zout

250g basterdsuiker

2 tl maïzena (gezeefd)

1 tl witte wijn azijn

Raspberry Coulis

125g verse (of diepvries) frambozen

Sap van 1/2 citroen

1/4 cup basterd suiker

Topping

300ml verse slagroom – geklopt

1 x granaatappel (pitjes) en diverse soorten vers rood fruit

voor de garnering hulstblaadjes of verse munt

Neem een paplepel en schep een klodder meringue op. Plaats dit tussen getekende lijnen op de bakplaat. Herhalen tot je een complete ring hebt. Maak nu een 2e laag er boven op tot ook die helemaal rond is. Maak de bovenkant glad met de achterkant van de lepel.
Plaats de meringue in de oven voor ca. 2 uur op 120C. Als de tijd om is zet je de oven uit en laat de meringue in the oven afkoelen. Dit is belangrijk, op deze manier heb je minder kans dat je ring breekt of instort. Ondertussen kun je alvast de coulis klaarmaken en de rest van het fruit wassen/snijden.

Ooit aan een persoonlijk reisagent gedacht ?  
Klinkt heel luxe, maar het is gewoon dat wij er voor je zijn van idee tot thuiskomst.
Neem gerust eens contact met ons op om wat ideeën uit te wisselen. Of je nu alleen op reis wilt of met anderen. Graag overtreffen wij je verwachtingen!  

Wij werken uitsluitend met partners zie zijn aangesloten bij de ANVR en SGR of vergelijkbare brancheorganisaties.