Nous sommes début octobre et la vinification est terminée, les vins reposent désormais dans la cave en tonneaux ainsi que dans la cuverie dans nos nouveaux œufs en béton, foudre, jarre et œuf en grès.
De plus, nous sommes heureux de pouvoir vous proposer, dans le futur, de nouvelles cuvées :
* Volnay Santenot 1er Cru
* Nuits Saint Georges 'Aux Thorey' 1er Cru
* Grenache - Vin De France
* Un rosé de Gamay de Nuits St Georges
* Le Grand Crew - cuvée spéciale des raisins du domaine.
It is the beginning of October and the vinification is finished, the wines are now resting in the cellar in barrels as well as in the winery in our new concrete eggs, lightning, jar and stoneware egg. In addition, we are happy to be able to offer you new cuvées in the future:
* Volnay Santenot 1er Cru
* Nuits Saint Georges 'Aux Thorey' 1er Cru
* Grenache - Vin De France
* A Gamay rosé from Nuits St Georges
* Le Grand Crew - special vintage of the estate's grapes.