Les news du Camion #13 // décembre 2021 |
|
|
Sentez-vous ce léger frémissement dans l'air ? Cette petite lumière qui se balance dans l'obscurité grandissante des jours ? Ce désir de réconfort et de douceur qui creuse nos cœurs inquiets à l'approche de l'hiver glacé ? J'en suis sûr, c'est le signe du grand retour de la magie de Noël ! Voilà. Les calendriers de l'avent sont armés, les sapins tout prêts à revêtir leurs costumes de fête, les cures détox pour préparer les organismes aux agapes trônent sur le plan de travail de la cuisine. Et aussi, le grand marathon des préparatifs est sur le point de commencer ! Alors pour qu'il soit une occasion de réjouissance et non pas une course folle dans laquelle on se dit "vivement janvier", le Camion a fait le plein de petites douceurs festives et vous en parle ! Des douceurs à offrir, ou à proposer pour vos repas de fêtes ! Pour cette année, en plus des maisons incontournables auxquelles nous faisons déjà confiance, quelques nouveautés viennent enrichir l'offre gourmande ! |
|
|
Panettoni
au Camion ! C'est LA nouveauté de cette année ! Le panettone, c'est cette brioche italienne traditionnelle, reine des fêtes de fin d'année, à la structure moelleuse et alvéolée, au procédé de fabrication unique qui lui apporte ses arômes si caractéristiques... Goûtez et fondez! Le Camion a choisi un panettone artisanal, originaire d'Alba, dans le Piémont, décliné en plusieurs versions : le traditionnel aux fruits confits
(en 500g ou 1kilo) Les ultras gourmands au chocolat ou aux marrons glacés (en 1kilo) le chocolat - cerise amarena : so magie de Nöel !
|
|
|
Maison Parli,
le roi du calisson ! Voilà une grande maison de qualité qui fait une entrée remarquée au Camion, avec l'emblématique calisson, l'incontournable douceur des fêtes de fin d'année ! Basée à Aix-en-Provence (of course !), la Maison Parli allie un travail artisanal exigeant au choix rigoureux des matières premières (les melons de variété Cantaloup, sont cueillis à maturité, à la fin de l'été chez des producteurs provençaux, puis confits à cœur, par exemple...) Le résultat : un calisson parfait, à la texture fondante et aux parfums envoûtants... Du grand art ! Vous retrouverez le calisson classique, dans sa traditionnelle boîte, le mini calisson dans une jolie réglette, ou encore, la nouveauté Parli de cette année, le "Fé", un mini calisson coloré, aux fruits (pas au colorant hein, au vrai fruit qui donne un vrai goût !), proposé dans des réglettes
en alternance avec un mini calisson classique : du plus bel effet ! Et si bon... Quelques orangettes et citronettes complètes la gamme ! |
|
|
Autre nouveauté,
les marrons glacés Imbert ! Vous avez pris l'habitude de venir chercher au Camion la démentielle crème de marron Imbert, au vrai marron de l'Ardèche ?!
Et bien goûtez à l'excellence du marron glacé à Noël, avec Imbert ! Un travail délicat sur le marron, un apport maîtrisé en sucre, une pointe de vanille... Une confiserie subtile qui ravira les amateurs !
Pour être sûr d'obtenir l'objet de tout désir, vous pouvez le précommander, jusqu'au samedi 4 décembre, en envoyant simplement un mail au Camion !
contact@lecamionoullins.com La boite en fer de 6 marrons
(120g) : 22€90 La boite en fer de 12 marrons
(240g) : 36€90 Le coffret bois de 12 marrons
(240g) : 36€90 Le coffret bois de 24 marrons
(480g) : 34€90
Les marrons arriveront au Camion le vendredi 10 décembre. Save the date ! |
|
|
Comme je n'ai pas le temps ici d'être exhaustif ni vous de lire cette newsletter ennuyeuse déjà trop longue (merci d'ailleurs d'être déjà allé jusqu'ici), le mieux à faire, c'est de venir découvrir directement toutes les autres petites nouveautés dénichées pour vous ! |
|
|
Chocolat Bonnat,
la référence.
Vous connaissez désormais la qualité de ce chocolatier qui propose de belles tablettes aux nombreuses origines, parfaites à glisser sous le sapin ! Le petit plus de cette année : la nouvelle gamme de chocolat en pastille, disponible en 1 kilo, pour les pâtissiers exigeants !
Avec Bonnat, la bûche n'aura plus jamais la même saveur ! |
|
Maison Toussaint,
le maître du pain d'épices Et oui, les gâteaux d'épices Toussaint sont arrivés au Camion ! Leur parfum et leur moelleux vous ont ravis l'année dernière, il vous enchanteront cette année encore ! "Les bons sablés" sont aussi de retour, et les nonnettes, en passe de devenir une référence, viennent de faire leur apparition dans la maison ! Cassis ou chocolat ! Attention, très gourmand ! |
|
Les confitures
Bruneton La sélection de fin d'année est arrivée ! Au programme, du classique, de l'exotique, du traditionnel revisité, comme la confiture de Noël, inspirée des 13 desserts provençaux !
Une merveille de confiture, qui se tartine, certes, mais sera aussi un allié de choix de vos tables de fêtes, pour sublimer foie gras, fromages et charcuterie ! |
|
|
Voilà quelques nouvelles gourmandes du Camion ! Bientôt, je vous offre un petit tour d'horizon des nouveautés salées, de belles surprises vous attendent ! A très vite au Camion ! |
|
|
Renaud votre épicier (pas si) fin ! |
|
|
|
|
