![ハウスとろうま牛角煮カレー 200g ×5個 [レンジ化対応・レンジで簡単調理可能]](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/718nGIjELwL._AC_UL116_SR116,116_.jpg)
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激辛プリック焼きそば材料（1人分） ヤマモリ タイカレー プリック1パック 焼きそば用中華麺（太麺）1袋 もやし1／2袋（100g） 卵1個 サラダ油大さじ1 作り方
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チェンマイ地方のカレーヌードル材料（1人分） ヤマモリ タイカレーイエロー1パック 中華麺1袋 ＜トッピング＞高菜漬＊1cmの角切り30g 赤たまねぎ＊5mm幅に薄切り適宜 レモン＊くし切り1／8個 パクチー （お好みで飾り用） 作り方
＊お好みでもやしをのせても美味しくお召し上がりいただけます。 |
レッドカレーのパングラタン材料（2人分） ヤマモリ タイカレーレッド1パック フランスパン80g トマト1個ピザ用チーズ30g パセリ（お好みで 適宜） 作り方
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グリーンカレーつけうどん材料（1人分） ヤマモリ タイカレーグリーン1パック 3倍濃縮つゆ大さじ2 冷凍うどん1人分 万能ねぎ＊小口切りにする適宜 作り方
＊うどんを食べ終えた後は、残りのつゆにお湯を適量加え、蕎麦湯のようにして飲んでも美味しくいただけます。 |
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| こだわりハーブのグリーンカレー | こだわりハーブのレッドカレー | タイカレーマンゴー | ガパオごはん | タイカレーパネーン | プリック | |
| カスタマーレビュー | 2,386
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| 価格 | ￥2,455 | ￥2,455 | ￥1,803 | ￥1,841 | ￥1,803 | ￥2,449 |
| 商品特徴 | ハーブにとことんこだわったグリーンカレーです。 レモングラスやプリッキーヌ(小さな唐辛子)、カー(タイ生姜)、こぶみかんの葉など、日本ではほとんどお目にかかれないタイハーブを、たっぷり使用しています。 爽やかなハーブの香りに、ココナッツミルクの濃厚なコク、野菜の旨味がしっかりと溶け込んだ、複雑な味わいです。 1人前(180g)当たり:熱量288kcal、たんぱく質15.5g、脂質21.2g、炭水化物8.8g、食塩相当量2.5g | ハーブにとことんこだわったレッドカレーです。 レモングラスやプリッキーヌ(小さな唐辛子)、カー(タイ生姜)、こぶみかんの葉など、日本ではほとんどお目にかかれないタイハーブを、たっぷり使用しています。 爽やかなハーブの香りに、ココナッツミルクの濃厚なコクに加え、レッドカレーならではのどっしりとした重厚な辛さと風味が交わった複雑な味わいです。 1人前(180g)当たり:熱量255kcal、たんぱく質14.8g、脂質18.7g、炭水化物6.8g、食塩相当量2.3g | タイ産のマンゴーピューレをふんだんに使用したタイカレーです。マンゴーの甘酸っぱさとたっぷりココナッツミルクのコクが溶け合ったまろやかな味わいが特徴です。具材はごろっと大きな鶏肉が入っています。 | 「ガパオ」はタイ語でホーリーバジルという意味で、鶏ひき肉をホーリーバジルとオイスターソースで炒めた、タイの屋台料理では定番のメニューです。タイ現地のフレッシュなホーリーバジルをふんだんに使い、ハーブと唐辛子の辛さがしっかりと効いた味わいで、更においしくなりました。 | パネーンカレーは、濃厚なソースが絡んだお肉を楽しむ料理。たっぷりのココナッツミルクのコクとタイハーブのさわやかな香り、ピーナッツの香ばしい風味が特徴です。 | タイ南部発祥の刺激的なタイカレーです。タイ語で「プリック」は唐辛子、「プリックタイ」は胡椒を意味します。鶏肉、赤唐辛子、黒胡椒、こぶみかんの葉を使用し、刺激的な辛さとしっかり効いた旨みがやみつきになる味わいに仕上げました。 |
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| タイカレー グリーン | タイカレー レッド | タイカレー イエロー | タイカレー プーパッポン | タイカレー マッサマン | ジャスミンライス | |
| カスタマーレビュー | 2,386
| 2,386
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| 2,386
| 2,386
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| 価格 | ￥1,803 | ￥3,606 | ￥1,697 | ￥1,803 | ￥1,841 | ￥1,208 |
| 商品特徴 | 新鮮なグリーンの唐辛子がおいしさのベース。ココナッツミルクたっぷりのチキンカレーです。スイートバジル、こぶみかんの葉、パクチー(香草)、レモングラスなどの香りと、辛い中にも甘みの感じられる深みのある本格的なタイカレーです。 | 新鮮な赤唐辛子がおいしさのベース。マンゴーピューレとココナッツミルクが入ったチキンカレーです。スイートバジル、こぶみかんの葉などの香りと、辛い中にもコクと甘みの感じられる、一度食べたらやみつきになる本格的なタイカレーです。 | 揚げた玉ねぎと、ゴロッと大きな鶏肉とじゃがいもが入っています。ハーブとスパイスの香りにココナッツミルクが効いた本格的なタイカレーです。あたためずに食べてもおいしくいただけます。 | タイの海鮮レストランで有名なカレーで、タイ語で｢プー｣は蟹、｢パッ｣は炒める、｢ポンカリー｣はカレー粉を意味します。卵のふんわりした食感と蟹の旨み、カレー粉の風味を効かせた味わい深いタイカレーです。 | イスラム圏から伝来したとされる、「ムスリム(イスラムの)」という意味を持つタイカレーです。フレッシュなハーブの香りを効かせるタイカレーとは違い、ドライスパイスをふんだんに使って、じっくり煮込むのが特長です。ドライスパイスとピーナッツの香り、甘酸っぱいこっくりとした味わいと、ざらざらした舌触りの本場のマッサマンカレーを再現しました。具材は、ごろっと大きな鶏肉、じゃがいもと、玉ねぎ、落花生が入っています。 | 高品質のタイ香り米を無菌パックにしました。 温めるだけの手軽さで、タイ料理をもっと本格的に楽しめる一品です。 タイの中でも最高品質の香り米が収穫される、タイ東北地方産のジャスミンライスを無菌パックにしました。 炊きあがったごはんが白く美しいジャスミンの花のようであることからこう呼ばれます。 温めるだけの手軽さで、タイ料理をもっと本格的に楽しめる一品です。 |
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| グリーンカレーの素 | トムヤムクンの素 | ガパオの素 本場タイの辛さ | 辛くないガパオの素 | プーパッポンカリーの素 | カオマンガイの素 | |
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| カスタマーレビュー | 58
| 23
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| 300
| 155
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| 価格 | ￥1,066 | — | — | ￥1,066 | ￥1,066 | ￥1,152 |
| 調理報告 | お鍋で10分 | お鍋で10分 | フライパンで5分 | フライパンで5分 | フライパンで2分 | 炊飯器で簡単 |
| 用意する具材 | 鶏肉、なす、しめじ、牛乳 | えび エリンギ | 鶏ひき肉(または鶏もも肉)250g ※タイでは豚肉を使用する事もあります。 | 玉ねぎ100ｇ、鶏ひき肉(または鶏もも肉)250g ※タイでは豚肉を使用する事もあります。 | 卵2個、細ねぎ5～6本 ※お好みでセロリやカニカマを加えてもおいしく仕上がります。 | お米(タイ米または日本米)2合、鶏もも肉1枚(300～400ｇ) ※お好みでパクチーやキュウリを添えるとより本格的です。 |
| 辛さ | ★★★★ | ★★★★ | ★★★★ | ★★ | ★★ | ★ |
| 商品ポイント | 鶏肉、なす、しめじをご用意いただくだけの手軽さで、本格的なグリーンカレーが出来上がるタイ料理合わせ調味料です。 タイ現地のフレッシュハーブやスパイスを使って、タイ本場の味を再現しています。 | 世界３大スープの一つで、タイを代表する奥深い味わいのスープです。マナオ果汁の爽やかな酸味、濃厚なえびの旨みと唐辛子の刺激的な辛さで、タイ本場の雰囲気をたっぷりお楽しみいただけます。 | 鶏肉をガパオ(＝ホーリーバジル)とオイスターソースで炒めるタイで定番の屋台メニューです。本格的な味わいはそのままに、控えめな辛さでどなたにもタイ本場の雰囲気をお楽しみいただけます。 | 鶏肉をガパオ(＝ホーリーバジル)とオイスターソースで炒めるタイで定番の屋台メニューです。本格的な味わいはそのままに、控えめな辛さでどなたにもタイ本場の雰囲気をお楽しみいただけます。 | タイ語で「プー(蟹)、パッ(炒める)、ポンカリー(カレー粉)」と呼ばれるタイの海鮮レストランで人気のメニューです。蟹のうまみと、ふんわり卵の食感で、タイ本場の雰囲気をたっぷりと楽しめます。 | カオマンガイはタイ語で「カオ(ごはん)・マン(油)・ガイ(鶏肉)」と呼ばれるタイではポピュラーな料理です。チキンスープで炊いたごはんに鶏肉をのせて、アクセントに生姜の効いた甘辛いたれをつけて本場の味をお楽しみください。 |
ヤマモリで発売しているタイカレー全商品&オンザライスで楽しめるガパオごはんを合わせて全10品がラインナップされています。
タイカレーの中でも色々な味の違いを楽しんでいただけます。
みんなでシェアしながら比べるも良し。おひとりで全部制覇するも良し。全てのフレーバーを比べてお楽しみください。
ヤマモリタイフードのフレッシュなハーブはタイ指定農場で栽培しています。
タイフードの命とも言える、タイハーブ。
爽やかな香りや辛みを活かすには、フレッシュな状態で使うのがポイントです。
ヤマモリは、日本と同じレベルの管理・栽培で作られた指定農場のハーブを使っています。
◆指定農場
バンコクから北に車で約6時間、
ラオスとの国境に近い農場は、標高800m。
低い山々に囲まれた、メコン川に近い肥妖な土地です。
タイで最も涼しいとされる気候は野菜の栽培に適しています。
東京ドーム1.3個分もの広さがある農場で、管理栽培がされています。
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