Une rentrée au vert ! 💼🍃

Résolutions green de la rentrée 
REPRENDRE L'ANNEE DU BON PIED 

LA RENTREE : NOUVEAU SMARTPHONE OU SOBRIETE NUMERIQUE ?

Samsung et son téléphone pliant, les nouveaux produits Apple, Huawei, Xiaomi et toutes les nouvelles séries... la rentrée s'annonce chargée
 
Mais as-tu déjà entendu parler de la sobriété numérique ? 

On sait tous de plus en plus que les téléphones sont nocifs pour l'environnement : leur batteries et leurs composants sont très polluants à produire. 
Mais il n'y a pas que ça. 
Internet aussi pollue. 
 
D'après ConsoGlobe, rien qu'en faisant des recherches sur un moteur de recherche classique, un Français émet presque 10kg de CO2 par an. 
La réception d'un mail c'est 19g de CO2. Alors, imagine avec toutes les newsletters et mails promotionnels qu'on reçoit quotidiennement. 
Tu peux regarder cette vidéo sur le sujet. 
 
Il y a également le cloud qui se retranscrit en physique par d'énormes disques durs centralisés aux USA. Et qui chauffent. Beaucoup. Ils participent directement à réchauffer encore plus l'atmosphère. 
Tout comme l'usage d'internet et la consommation de films et vidéos en streaming qui occupent énormément de bande passante. 
Coucou Netflix et YouTube à notre grand désespoir... 
 
Alors, pour la rentrée, je te prépare une série d'article sur la sobriété numérique. 
Comment diminuer ton impact environnemental lorsque tu es sur internet ou que tu utilises tes appareils électroniques. 
Ca te dit ? Reste à l'affut en regardant mes stories sur Instagram, la page Facebook ou directement le blog, je te préviendrais là-dessus dès qu'un nouvel article sera mis en ligne. 
 

LE GESTE ZERO DECHET AU BUREAU : LA TASSE A CAFE
 
De plus en plus d'entreprises distribuent maintenant des gobelets cartonnés.
Belle avancée sur le principe mais ces gobelets ne sont malheureusement pas recyclables ...  Ils comportent une fine couche de plastique à l'intérieur pour empêcher que le liquide n'imbibe le papier. 
Mais il existe une solution toute simple: avoir sa tasse au bureau et l'amener avec soi à chaque pause café. En plus, ça donne une certaine classe en réunion. 

Et tu sais, petit tip mais si tu peux éviter le lait dans ton café ou prendre l'option végé à la cantine ça peut être intéressant aussi comme petit geste éco-responsable

La viande responsable : mythe ou réalité?

RESTO DU MOIS : VEGANERIA A BUDAPEST
 
 
Cet été j'ai fait un Interrail de 2 semaines. De supers vacances et écolos en plus car j'ai fait la majorité de ce périple en train (et un peu de voiture/bus). 
Au-delà des monuments et paysages j'ai découvert de supers restaurants vegans ! Parmi eux, un de mes coups de coeurs : Veganeria à Budapest. 
 
Des plats hypers copieux qu'il faut vraiment apprécier parce que les restaurants vegans à base de "bowls healthy" y'en a marre. 
Tout est vegan, il font des pizzas, des pâtes et des assiettes consistantes avec au choix tofu, seitan ou autre protéine végétale.
J'ai goûté des tagliatelles à la crème de cajou, câpres et algues. Un délice. En face, mon n'amoureux a choisi une assiette avec seitan frit, fromage vegan, des potatoes et plein de légumes ! Trop bon aussi. 
 
Si tu passes par Budapest je te conseille vraiment, en plus le rapport qualité/prix/quantité est top !

LA MARQUE ETHIQUE DU MOIS
 
Maison Fantôme
J'ai découvert cette marque au Veggie World 2019 et j'avais adoré le concept et le design des produits. 
C'est une marque de maroquinerie vegan, Made In France et qui utilise des chambres à air pour confectionner ses jolies pièces. Trop cool non ? 
 
La matière a une texture atypique que j'ai directement adoré au toucher. Très souple, résistante et étonnamment très douce. 
Bref, si tu cherches un sac à dos ou un sac polochon upcyclé, sans cruauté et hyper stylé fonce !

"Be the voice of those who can't say stop" -
M. Cyrus

LE PORTRAIT DU MOIS : MILEY, APRES HANNAH MONTANA

Il y en a eu des choses depuis Hannah Montana et le film The Last Song (c'est bien ça le titre ?). 
Miley Cyrus est maintenant une artiste engagée qui semble avoir trouvé sa voie. 
Je l'ai redécouverte tout d'abord il y a quelques années en tombant sur ses reprises de Jolene en acoustique puis sur son duo avec Ariana Grande qui est juste incroyable (si tu ne l'as pas écouté fonce, c'est une reprise de Don't Dream It's Over). Et là je me suis dit : "wha mais cette fille a une voix incroyable en fait". 

Récemment elle est revenue avec son titre "Mother's Daughter" résolument féministe. 
Vegan depuis 2015 elle parle souvent de la cause animale et de notre rapport aux autres être vivants. 
Engagée sur les réseaux et dans la vie elle n'hésite pas à s'exprimer en faveur du féminisme, du veganisme et de la liberté entre autres. 
 
Bref, elle est géniale et on attend la suite. 

CONSOMMER RESPONSABLE EN SEPTEMBRE : QUELS FRUITS ET LEGUMES ?
 
C'est le dernier carat pour faire des ratatouilles et des tartes tomates courgettes!
Mais c'est pas grave parce que la canicule est terminée et honnêtement j'ai hâte d'avoir de bons raisins, choux, compotes et citrouilles d'Automne. 
 
Alors c'est parti pour plein de soupes en tout genre et de ragoûts de légumes hyper réconfortants. Trop bien. 

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