CUMBUQUINHA #6 A newsletter para quem ama culinária! Abril.17 |
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Nosso resumo mensal de receitas, filmes, livros, dicas e novidades dentro e fora da cozinha! |
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RECEITA: A sopa que queria ser borscht São muitas as grafias (borsch, bortsch, borshch) para essa sopa que tem sua origem nos países eslavos. Em comum, elas têm a beterraba como ingrediente principal. Podem conter repolho, cenoura, batata, em pedaços, e sempre com um toque azedo. Foto: Cumbuquinhas | | |
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RECEITA: Rolinhos de aspargos com parma Esses rolinhos são maravilhosos como acompanhamento para uma sopinha no jantar. Gostamos deles, pois têm um visual legal e um sabor delicioso. A massa filo é uma massa folhada que você encontra para vender pronta no supermercado. Foto: Cumbuquinhas | | |
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Para Sonhar: Smeg + Dolce&Gabanna A marca de eletrodomésticos retrô Smeg se uniu à grife italiana Dolce&Gabanna para lançar uma linha de equipamentos em homenagem à Sicília. As estampas trazem elementos típicos da região, como frutas cítricas e cerejas vermelhas. As peças ainda não estão à venda. É a segunda parceria entre as duas: no ano passado fizeram uma série de geladeiras com 100 unidades exlcusivas. Foto: Divulgação |
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| | DIA DAS MÃES CUMBUQUINHAS O Dia das Mães é uma data muito especial para o Cumbuquinhas, afinal somos mãe e filha juntas nessa empreitada. Esse Kit Cookie no Pote foi pensado para ser um presente lindo, delicioso e útil. | | |
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| | O que vem no Kit?
• 1 cookie no pote Cumbuquinhas
• 1 bowl de inox com fundo emborrachado (para já preparar os cookies ali)
• 1 cortador de biscoitos em forma de coração
• Esse lenço lindo (que já é o embrulho) Como funciona?? Basta misturar todos os ingredientes do pote como ovo e manteiga e assar. | | |
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| | Filme: O tempero da vida O conflito entre a Grécia e a Turquia é o pano de fundo para esse filme sensível de Tassos Boulmetis, que conta a história de um menino grego que vai para a Turquia ainda pequeno, deixando para trás seu avô e um grande amor. Por meio de flashback, o filme mostra o relacionamento que ele tinha com o avô, que o ensinou a conexão entre os temperos e o universo. Foto: Divulgação. | | |
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| | Livro: Cozinha de Afeto Alexandra Gonzales e Sonia Xavier Esse ebook conta a história de doze mulheres imigrantes no Brasil por meio dos ingredientes e memórias das refeições em família vindas de Angola, Alemanha, Argentina, Colômbia, Etiópia, Espanha, Índia, Irã, Japão, Grécia, Itália e Ucrânia. R$9,50 o dowload da Apple e Amazon. Foto: Divulgação. | | |
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